Менеджер кафе

вакансия от 09.01.2018

Должностные обязанности

Кафе "Лелея Фрэ" при познавательно-развлекательном парке "Любо-Город" приглашает в свою команду Менеджера смены.

- обеспечение работы кафе в соответствии со стандартами компании;
- обслуживание гостей по стандарту гостеприимства компании;
- решение спорных и конфликтных ситуаций;
- составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
- организация работы персонала в течение смены, оптимизация трудозатрат;
- адаптация и обучение новых сотрудников;
- работа с ассортиментом раздачи и бара, контроль выкладки, управление продажами;
- работа с документами (контрольные листы открытия, закрытия кафе; контрольные листы раздачи, журнал здоровья, ведение медицинских книжек);
- прием товара бара, проведение инвентаризаций;
- контроль соблюдения санитарных правил и норм.

Требования

- опыт работы в ресторанной сфере: официантом, хостесом или администратором;
- желателен опыт руководства коллективом;
- знание ПК на уровне пользователя;
- знание стандартов гостеприимства;
- умение планировать, делегировать задачи, ставить цели, достигать плановых показателей;
- высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, позитивный настрой, инициативность.

Условия работы

- сменный режим работы;
- дружный молодой коллектив;
- оформление по ТК РФ, белая заработная плата - оклад плюс проценты от выручки;
- работа в динамично развивающейся компании;
- обучение, возможность карьерного роста;
- месторасположение: Сильвер Молл.

Контактные данные

+7 (929) 4398952

Последние вакансии

Оператор-заправщик на АЗС от 20000 до 30000 руб. в месяц
Риэлтор от 80000 руб. в месяц
Менеджер по работе с клиентами от 30000 до 35000 руб. в месяц
Кредитный менеджер от 30000 до 45000 руб. в месяц
Автоэлектрик от 40000 руб. в месяц
Монтажник-разнорабочий до 30000 руб. в месяц

Легко быть в курсе!

Не подошла эта вакансия?
Следи за новыми в своей ленте - сможешь ответить первым!