Заместитель директора ресторана

вакансия от 13.01.2018
от 46000 руб. в месяц

Должностные обязанности

Полное замещение директора ресторана в его отсутствие;
Увеличение продаж, прибыли и производительности, участие в планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
Поддержание высокого уровня качества продукции;
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
Контроль документооборота в вверенном ресторане;
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.

Требования

Опыт работы на управленческих позициях - от 2х лет в сфере ресторанного бизнеса или розничных продажах;
Важны навыки работы с персоналом: набор, адаптация, обучение, удержание и развитие персонала;
Лидерские качества, энергичность и ориентация на достижение результата;
Знания основ складского учета;
ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper и навык организации документооборота;
Знания в сфере маркетинга и финансов желателен;
Опыт работы с бюджетированием и знание основных расходных статей может быть вашем преимуществом;
Готовность работать в униформе.

Условия работы

Официальное оформление и "БЕЛАЯ" заработная плата;
Сменный график работы 5\2 по 8 часов. Выходные плавающие;
Заработная плата 46000 рублей GROSS + ежеквартальные премии;
Повышение заработной платы по итогам работы и ежегодная индексация;
Социальный пакет (компенсация питания, страхование от несчастного случая, ДМС);
Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании, 75% позиций в компании закрываются внутренними кандидатами;
Обучение на базе собственного учебного центра.

Контактные данные

+7 (916) 5109767

Последние вакансии

Оператор-заправщик на АЗС от 20000 до 30000 руб. в месяц
Риэлтор от 80000 руб. в месяц
Менеджер по работе с клиентами от 30000 до 35000 руб. в месяц
Кредитный менеджер от 30000 до 45000 руб. в месяц
Автоэлектрик от 40000 руб. в месяц
Монтажник-разнорабочий до 30000 руб. в месяц
Машинист ППУ от 80000 руб. в месяц

Легко быть в курсе!

Не подошла эта вакансия?
Следи за новыми в своей ленте - сможешь ответить первым!